SARI ÜZÜM KURUSU
-
Antioksidanlar: Sarı üzüm kurusu, antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve hastalıklara karşı koruma sağlayabilir. -
Bağışıklık Sistemi Desteği: Sarı üzüm kurusu, C vitamini içerir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırabilir.
-
Kan Şekeri Düzeylerini Düzenleme: Sarı üzüm kurusu, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. Bu özelliğiyle özellikle diyabet hastaları için uygun bir atıştırmalık olabilir.
-
Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sarı üzüm kurusu sindirim sistemi sağlığını destekler, sindirim sürecini iyileştirir ve kabızlık riskini azaltır.
-
Kemik Sağlığı: Sarı üzüm kurusunun içerdiği kalsiyum ve fosfor, kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltabilir.
Besin Değerleri (100 gram sarı üzüm kurusu için):
- Enerji: 299 kcal
- Protein: 3.46 g
- Yağ: 0.49 g
- Karbonhidrat: 79.18 g
- Lif: 3.7 g
- Kalsiyum: 35 mg
- Demir: 2.59 mg
- Potasyum: 746 mg
- C vitamini: 2.3 mg
Sarı üzüm kurusunun besin değerleri, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilmesini destekler. Ancak, herhangi bir gıdanın aşırı tüketilmesi önerilmez, bu yüzden dengeli bir beslenme alışkanlığı önemlidir.