DUT KURUSU
-
Yüksek Lif İçeriği: Dut kurusunun yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler, sindirim sağlığını iyileştirir ve kabızlık riskini azaltır.
-
Antioksidanlar: Dut kurusu, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve genel sağlık için faydalı olabilir.
-
Diyabet Yönetimi: Dut kurusunun düşük glisemik indeksi, kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Bu da diyabet yönetimine katkıda bulunabilir.
-
Kemik Sağlığı: Dut kurusunun içerdiği kalsiyum ve fosfor kemik sağlığı için önemlidir. Bu mineraller kemik yoğunluğunu artırabilir ve osteoporoz riskini azaltabilir.
-
Hemoglobin Üretimi: Dut kurusu, içerdiği demir ile vücudun hemoglobin üretimine katkıda bulunabilir. Bu da kan sağlığını ve enerji seviyelerini artırabilir.
-
Cilt Sağlığı: Dut kurusu içerdiği A vitamini ile cilt sağlığını destekleyebilir. A vitamini, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve ciltteki hasarın onarılmasına yardımcı olabilir.
Besin Değerleri (100 gram dut kurusu için):
- Enerji: 274 kcal
- Protein: 4.86 g
- Yağ: 0.93 g
- Karbonhidrat: 64.36 g
- Lif: 7.7 g
- Kalsiyum: 162 mg
- Demir: 3.51 mg
- Potasyum: 1162 mg
- A vitamini: 54 IU
- C vitamini: 36.4 mg
Bu besin değerleri, dut kurusunun besleyici bir atıştırmalık olduğunu ve sağlık için bir dizi fayda sağlayabileceğini gösterir. Ancak, herhangi bir gıdanın aşırı tüketilmesi önerilmez, bu yüzden dengeli bir beslenme alışkanlığı önemlidir.
