-
Kalp Sağlığına Faydaları: Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve düzenli tüketimi kalp sağlığını destekleyebilir, kolesterol seviyelerini düşürebilir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.
-
Beyin Sağlığını Destekler: İçerdiği omega-3 yağ asitleri, beyin fonksiyonlarını destekler, bilişsel yetenekleri artırabilir ve zihinsel performansı iyileştirebilir.
-
Antioksidanlarla Doludur: Ceviz, antioksidanlar açısından zengindir ve vücudu serbest radikallere karşı korur, hücresel hasarı azaltır ve yaşlanmayı yavaşlatır.
-
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olabilir: Ceviz, lif ve protein açısından zengin olduğu için tokluk hissi verir, bu da aşırı yeme riskini azaltır ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
-
Kansere Karşı Koruyucu Olabilir: Cevizde bulunan antioksidanlar ve diğer bileşenler, bazı kanser türlerine karşı koruyucu olabilir ve kanser gelişimini önleyebilir.
-
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Ceviz, bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller bakımından zengindir, bu da vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Besin Değerleri (100 gram ceviz için):
- Enerji: Yaklaşık 654 kcal
- Karbonhidrat: Yaklaşık 14 gram
- Protein: Yaklaşık 15 gram
- Yağ: Yaklaşık 65 gram
- Lif: Yaklaşık 6.7 gram
- Kalsiyum: Yaklaşık 37 mg
- Demir: Yaklaşık 2.9 mg
- Potasyum: Yaklaşık 441 mg
- Magnezyum: Yaklaşık 158 mg
- Fosfor: Yaklaşık 346 mg
- Omega-3 Yağ Asitleri: Yaklaşık 9.1 gram
Ceviz, dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlık için birçok fayda sağlayabilir. Ancak yüksek kalorili olduğu için porsiyon kontrolü önemlidir.